Cocinas solares. Fundamentos y aplicaciones

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El libro que tiene en sus manos introduce las cocinas y hornos que cocinan con el sol y describe su importancia para una sociedad energéticamente más sostenible. Se presentan, con una base científica, sus posibilidades para reducir la pobreza energética, evitar enfermedaes, aumentar la seguridad alimentaria y concienciar al primer mundo.

Autores: Antonio Lecuona Neuman
ISBN: 978-607-622-948-4
Área: Ciencia y Tecnología
Subárea: Ingeniería aplicada
Materiales de apoyo:
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